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酒事: 饮者 | Jodie:咖啡,是我向往美好生活的支撑点
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We spirit和你分享爱喝酒、有趣有理想的饮者生活
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酒事: 你看起来很美丽美乐喔!
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大人也依然贪玩
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酒事: 她喝什么酒,她说了算
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每年3月是她们庆祝的日子
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酒事: 「一起喝土」第3场醉野特辑回顾
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醉野超级变变变

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酒事: 这里一定有你想过的夏天
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八月尾,夏天过了一半。这个夏天酒喝得够多了吗?今年深圳的夏天,雷雨和暴热轮换攻击,简直了。唯有下午三点可以开始喝酒了,我才觉得舒服些。
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酒事: 全世界第二受欢迎的起泡酒 | We spirit 八月酒
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8月的第一天,我开了一瓶MANN家的Crémant来喝,即使在喝过很多香槟之后,我还是依然最爱它。
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酒事: 成年人的两大续命法宝是...
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当代生活的成年人,活在人设里,沉在工作里,不喝点续命法宝,撑不到下星期。看we spiritjohandy怎么碰撞,释放你「喝喝喝」的欲望,拯救你的无聊日常。

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酒事: 官宣:醉进梵高限定系列!
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8大博物馆联合

11个大主题空间

多重科技演绎

21幅作品正版授权

3000平方米的场馆

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酒事: 写给可爱的你一封信
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老套的剧情往往才是最直击人心的 在这个繁忙的城市  要遇到一个能够互相照顾 并懂得对方的人 是多么的难?
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酒事: 这一年你喝得够多了吗?
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2018 这一年你喝得够多了吗? 我们喝过的杯子,去过的地方,握过的手, 真真切切存在醉醉的回忆里。
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酒事: 因为你,我第一次主动剥虾
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法国潮式味蕾体验
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酒事: 限8位 | 此生不喝必后悔的5款黑皮诺
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你试过一次喝5款不同产区的黑皮诺? 一年只酿2千瓶的酒庄在想什么? 全中国配额只有限量60瓶很特别? 秒没的新西兰膜拜酒你确定能忍住?
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酒事: 12月喝一瓶好酒,至少2018幸福过
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人生没有完美的ready,你想到,就去做。当你再三准备,时间已经过了。就像这一刻,已经来到了2018的年最后一个月,细细回想这一年,你做了什么,又错过了多少。在这个有人满足,有人后悔的尾声,该开一瓶好酒来喝喝了。
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酒事: 吃过这么多鸡,这一只最完美
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酒   食    旨在寻找为生活添加一分美好 酒与食物的故事
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酒事: 为什么你种不出能酿拉菲的葡萄?
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记录片《风味人间》播出之后,画面里的食物勾动了无数饥饿的馋虫,让我们看到了不仅盘中菜,还有那只手,那片土地......
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酒事: 饮者|真实的邮轮工作,与你朋友圈看到的完全不同
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Lewis,我下午想要采访你 干嘛啊? 好奇你之前邮轮的豪华工作 不要,很奇怪 不会啦听起来这份工作就很爽, 到底真实是怎么样的?
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酒事: 绿道在左,秋味在右
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“  诶他在树上晒食物! 谁? 嘘!过来看
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酒事: 花园深处的餐桌上,藏着一枚生蚝冰淇淋
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酒   食    旨在寻找为生活添加一分美好 酒与食物的故事
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酒事: 《中餐厅2》里的科尔马值得去吗?
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继象岛之后,《中餐厅》继续挖掘小众城市,第二季一播出,大家已经迫不及待打包行李冲向科尔马了。等等,科尔马,你了解吗?
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酒事: 这是一间天黑你就很难找到的餐馆
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酒   食    旨在寻找为生活添加一分美好 酒与食物的故事                                               We Spirit
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酒事: 饮者|你在追剧时,她已经去到了地球最北边
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“我们为什么要标签自己? 没有谁的人生必须要怎样。”
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酒事: 成年人的世界还会有泡泡糖吗?
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上小学的时候,外婆接我放学,一手牵着我,一手从口袋里摸出一块「大大泡泡糖」:“呐,今天的奖励,不要告诉你妈妈喔。”我用眼神示意外婆,懂得!笑得像赢了整个世界。吹一个大得能挡住脸的泡泡,透过泡泡看去,路变宽了,车变慢了,花也更粉了。
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酒事: 香港这间好吃不贵的米其林餐厅,你还没吃过?
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米其林星星进军中国的这几年,凡是摘得星星的餐厅不是五星级酒店顶楼的某阁,就是动辄人均5k+的fine dining。让以食为天的「民们」怎么活呢?垂涎米其林某一天,浏览指南时惊喜发现了湾仔船街有一间低调却大有来头的一星restaurant Akrame。
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酒事: 饮者|教练说:蛋白粉可以不喝,但酒不能。
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“ 酒精就是血液啊,戒酒?不存在的。”
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酒事: ⚽  你觉得世界杯和女朋友,哪个更重要?
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〰️ 「我给她讲大尤文的历史,给她买件院队的西班牙球衣,买我文30冠的情侣纪念衫,讲越位,说皮耶罗帅极了。她,都睁大眼睛看着你,嗯嗯,我懂了,就是和门将之间没有人了呗~等等,刚才说的越位是什么意思?上次跟我说的那个叫皮什么来着?说好了和我看球赛,可是10分钟之内必然打瞌睡。最后,我选择了足球,她选择了走。」
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酒事: 周末哪儿也不去,就想赖着吃小龙虾
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在周末我们用什么拥抱黑夜? 大声告诉你,宵夜! 管它什么热量脂肪,我要今晚开心就好。
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酒事: 饮者|她们说,英雄是妳,少女也是妳
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喜欢平静的无聊 又要热情来填满空白 如此矛盾且忠于自己 只因不想轻易被定义 这是妳
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酒事: 半山腰那间小馆子,我想带喜欢的人去吃
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酒   食    旨在寻找为生活添加一分美好 酒与食物的故事
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酒事: 她有多独特?百位顶级女品酒师告诉你
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「这确实是你的酒,有点辛辣,有点脆弱敏感, 不过足够复杂,嗯,没错,是茱丽叶。」
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酒事: 50年后,一起喝酒的还会不会是你?
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世界上有那么多城镇, 城镇中有那么多的酒馆, 她却偏偏走进了我的酒馆。 —《卡萨布兰卡》
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酒事: 从树上这杯酒开始,看柬埔寨最真的一面
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“有人喜欢探险, 有人只想躺倒, 去一座岛屿, 尽情放空。”
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酒事: 慵懒的春夏,我要躲在泡泡里偷着乐
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炎热的日子在逼近,春天又还没走远 整个人总是懒懒散散 到了周末,只想和朋友躲进树荫里 看着湖畔上荡起的涟漪 阳光洋洋洒洒,折射出星星点点 取出一支冰镇的Crémant 转开拉环  「 啵 」
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酒事: 逛完香港巴塞尔就回家?喝一杯再说吧
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一年一度乱花渐欲迷人眼,巴塞尔时间又到了。各路热爱艺术的人都会从世界各地赶来参加这个大爬梯,有品味的你又怎么可以错过?展会结束,眼睛也疲惫,沉寂整天的味蕾开始蠢蠢欲动了,这时候哪有力气回家嘛,留下来喝一杯吧......
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酒事: 吃到一起,喝到一起,奥斯卡After Party
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奥斯卡颁奖礼和After Party,我选后者,你呢?
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酒事: 吃完妈妈做的这个粿,再出发
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母亲在一个潮汕家庭里扮演的角色非常重要,从古至今保留着特有传统,女人需要全心打理家庭,而现代的潮汕女性更是内外兼顾。她们认为,幸福就是坐在一起吃饭。她们擅长来往于厨房餐桌间,总是最后一个坐下吃饭,最先起身收拾。她们是天生指挥家,从每一道菜出发,指导着一家人去 热爱生活 ,去 学会爱人 ,去 给予归属感 。我们希望透过不同的食物料理折射出潮汕妈妈对家庭的爱,根植在餐桌上的快乐时光,属于她们的人生与食物的关系......
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酒事: 选对春节礼,温暖你心里
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春节礼物送什么? 每年到这时候,总是叫人挠破头皮 想要体面一定不出错? 新年新象新美味......
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酒事: 绿金流动,摇曳古岛风味
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Le Grand Tasting 源自巴黎卢浮宫最顶级美酒盛会 被誉为「葡萄酒界的奥斯卡」......
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酒事: 诶,我喝到了星星的味道
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2018 年新的开始 杯中嗞嗞作响不断腾然而起的气泡,像星星一样闪亮,喝着香槟跨年,往后的每一天都美好且闪耀......
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酒事: 你们有多久没聚过了?
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“杂薯要不要加一些蜂蜜再进烤箱?” “把洋葱切块垫着烤鸡味道更香吧?” “叫一个超大size的pizza,满满芝士的那款哦。” “喂!香肠的酱汁别忘了。” 你一言我一语,然后分工开始做准备......
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酒事: CHRISTMAS GUIDE
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高热量的聚餐 无节制的油腻外卖 久坐的工作坏习惯 一整年来,重复着同样情节......
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酒事: 可以只吃甜蟹不长大吗?
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母亲在一个潮汕家庭里扮演的角色非常重要,从古至今保留着特有传统,女人需要全心打理家庭,而现代的潮汕女性更是内外兼顾。她们认为,幸福就是坐在一起吃饭。她们擅长来往于厨房餐桌间,总是最后一个坐下吃饭,最先起身收拾。她们是天生指挥家,从每一道菜出发,指导着一家人去 热爱生活 ,去 学会爱人 ,去 给予归属感 。我们希望透过不同的食物料理折射出潮汕妈妈对家庭的爱,根植在餐桌上的快乐时光,属于她们的人生与食物的关系......
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酒事: 吃卤肉,找二姐
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母亲在一个潮汕家庭里扮演的角色非常重要,从古至今保留着特有传统,女人需要全心打理家庭,而现代的潮汕女性更是内外兼顾。她们认为,幸福就是坐在一起吃饭。她们擅长来往于厨房餐桌间,总是最后一个坐下吃饭,最先起身收拾。她们是天生指挥家,从每一道菜出发,指导着一家人去 热爱生活 ,去 学会爱人 ,去 给予归属感 。我们希望透过不同的食物料理折射出潮汕妈妈对家庭的爱,根植在餐桌上的快乐时光,属于她们的人生与食物的关系......
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酒事: 再不去野餐,你的秋天就白过了
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你生活在城市? 冷气房、大小荧幕、人挤人的公车、带着尘跟烟的风, 有时候活在城市里需要耐力,或者释放,才有快活。 不如丢掉矫揉造作,卸下虚伪面具, 到海 边,野个深 秋 餐......
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酒事: 金拱门辣翅这样吃,会上瘾
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麦辣鸡翅一直稳居金 拱 门王牌小吃宝座多年, 最喜欢半夜三点叫外卖,接过纸袋迫不及待地找到它......
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酒事: 潮汕和阿尔萨斯,在今夜意外撞见
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潮汕菜一顿吃上三小时,一点不过分,这一点倒和法国菜挺像。而打冷在潮汕菜中扮演着前菜的角色,讲究着一个鲜字,对于潮汕人而言,无鲜不成席。而偏偏远在万公里外的阿尔萨斯的当家花旦白葡萄酒恰配鲜味......
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酒事: 臻品中的黄金搭配松茸&灰皮诺
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一年一度的松茸季节,当然不能错过,这个生长极为缓慢的物种需5-6年才能成为盘中美食......
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酒事: 杯中智慧,仅供挚友独享
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“等女王陛下攻下七大王国后,我希望拥有自己的葡萄园,自行酿酒,命名为《小恶魔佳酿the IMP delight》, 仅供挚友独享。”......
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酒事: 八月的一场意外相遇
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“我当初第一次看他向我走过来的时候,我心里莫名其妙的想:这不会是我以后的老公吧!我完美老公可是要很高很帅的,比如这种.....”
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酒事: 如何将我洗白白?
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现在大家慢慢对葡萄酒文化有一定的认知,懂得如何鉴酒、品酒,不过喝酒后,如何清洗葡萄酒杯,让它重新变得晶莹剔透也是特别重要的......
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酒事: 绝配无瑕的两大美人|荔枝与琼瑶浆
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“嚼疑天上味,嗅异世间香。” 白居易这样说荔枝。 “醇厚迷人的芳香,荔枝般的甜美,有幸福的味道。” 很多很多人这么说Gewürztraminer琼瑶浆......
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酒事: 你认识这片叶子吗?
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它被称为“欧盟叶子”,象征着欧盟和自然的结合,星星图案来自欧盟盟旗,这是欧盟有机标识。
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酒事: 去法国采摘葡萄 || 无法忘怀的匠心之旅
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2016年葡萄采收的季节,我们决定过去参加我们总代理的两家酒庄的采摘,感受法国葡萄采收的文化......
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酒事: We spirit 绿野仙踪 | |初夏的舒爽
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在福田Cocopark 体验一场绿野仙踪为初夏带来的舒爽,伴着夜晚微风,小酌沁人心脾有故事的葡萄酒。
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酒事: 安东尼世家酒庄Marchesi Antinori
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安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)位于意大利的托斯卡纳产区,安东尼家族一代传承一代,现由马奎斯•安东尼(Marquis Piero Antinori)经营酒庄,还有他的三个女儿当他的小助理......
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酒事: 爱士图尔Chateau Cos-d'Estournel
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爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)位于法国波尔多的梅多克产区。创建者路易斯-加斯帕德•爱士图尔(Louis-Gaspard d'Estournel)是一位很富有的葡萄酒爱好者,他对葡萄酒非常感兴趣,将酒庄建立在法国波尔多的圣埃斯泰夫产区,和拉菲古堡相邻......
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酒事: 伊慕酒庄Weingut Egon Muller -...
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伊慕酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof)位于德国摩泽尔产区。酒庄历史悠久,6世纪的时候它被修建成一个叫圣玛丽的修道院,后来法国军队占领了整个莱茵河地区,葡萄园被全部没收拿去拍卖。米勒(Müller)家族在1797年买下了酒庄,直到现在庄主还是米勒家族的后代......
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酒事: 路易王妃香槟Champagne Louis Roe...
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路易王妃香槟(Champagne Louis Roederer)位于法国汉斯城,1776年杜布瓦 (Dubois)父子创建了酒庄,1833年路易•勒德雷尔(Louis Roederer)接手并改名为“路易王妃香槟”,他接手后开始酿制香槟,渐渐打响酒庄名声......
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酒事: 奔富酒庄Penfolds Winery
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听到奔富这个词,大家都不陌生,澳大利亚名庄,但它的历史你都了解吗......
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酒事: 葡萄酒界的十大收藏家
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美国的第三任总统,非常喜欢葡萄酒,被人称为“美国第一位葡萄酒行家”。在任期间,他走遍了法国各大葡萄酒产区,对葡萄酒颇有了解,他在宴会上用于招待贵宾的酒类消费高达16,500美元......
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酒事: 龙船酒庄Chateau Beychevelle
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龙船酒庄(Chateau Beychevelle)位于法国波尔多的圣朱利安,早在1855年的梅多克列级评定中,被评为四级酒庄。占地250公顷,其中90公顷种植葡萄,其它的都是草场,用于放牧,种植品种不一的树木,形成一个小森林......
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酒事: 罗曼尼·康帝Domaine de La Roman...
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罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti)酒庄一般简称为“DRC”,是一个特级葡萄园,位于法国勃艮第,是这里的著名酒庄之一......
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酒事: 金钟酒庄Château Angélus
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金钟酒庄(Château Angélus)是圣埃美一级A等酒庄,始于1782年,传承了八代人,位于圣埃美隆产区,Angélus在法语中有“钟声”的意思,酒庄从创建到现在一直是宝拉弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族在经营......
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酒事: 雪利酒
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莎士比亚曾经说过,雪利酒是装在瓶子里的西班牙阳光......
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酒事: 美人鱼城堡
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美人鱼酒庄(Chateau Giscours)位于世界上顶级葡萄酒产区玛歌,早在1855年,酒庄就被梅多克评级评为三级酒庄,它是波尔多最大的酒庄之一......
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event: 白马酒庄
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白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)位于法国波尔多的圣埃美隆产区,是圣埃美隆的一级特等酒庄......
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酒事: 白雪香槟Piper-Heidsieck
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白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界著名香槟品牌之一,位于法国汉斯(Reims),由专业酿酒师Florens- Louis Heidsieck于1785年创建......
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酒事: 葡萄酒界的“世界大战”
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初次了解葡萄酒,发现了两个奇怪的名词 —— 新世界、旧世界。是什么来的,新世界有什么?旧世界又有什么?
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酒事: 里奇米尔酒庄
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里奇米尔(Ridgemill Estate)是位于澳大利亚格兰纳特贝尔-昆士兰产区(Granite Belt-Queensland)的精品酒庄,主要种植梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和品丽珠(Cabernet Franc),和一些维欧尼(Viognier)、晚红蜜(Saperavi)和华帝露(Verdelho)......
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酒事: 作品一号酒庄
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作品一号酒庄(Opus One Winery)是著名的罗斯柴尔德家族里的菲利普男爵和罗伯特•蒙大维 (Robert Mondavi)在1979年一起创建的......
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酒事: 让人垂涎欲滴的液体黄金——贵腐酒
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受贵腐霉(Botrytis cinerea)感染的葡萄酿造出的葡萄酒称为贵腐酒( Noble Wine ),是一种源于匈牙利的珍贵甜葡萄酒。有一年因为葡萄收晚了,被贵腐霉感染变得干瘪和些许腐烂,一般人会觉得它坏了不能酿酒了,可是有一位叫托卡伊的匈牙利人把它拿去酿酒了,酿成了口味非比寻常的甜葡萄酒......
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酒事: 厉害了我的哥
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这是个五彩缤纷地世界,当你步出社会的时候,会遇到许多形形色色的人和事,酒会是其中之一,你可以不懂酒,但有时你要假装会品酒,若不想在众人面前出糗,就来快速恶补一下吧......
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酒事: 巴黎之花
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巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)位于法国香槟产区,1811年由皮埃尔(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)和他妻子创建,Jouet是他妻子的姓氏。酒庄的葡萄园种植的葡萄品种都是霞多丽,黑皮诺,和莫尼耶皮诺,他们将自己的香槟推往国外,并且推广的很成功,导致市场需求量变大,于是酒庄便在更多的地方开拓葡萄园,例如Avize和Cramant......
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酒事: 法国葡萄酒分级一览
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法国葡萄酒在世界上的地位和声望是毋庸置疑的,但不是所有的葡萄酒都一样,它们也是有分级的。它们一般被分为4个级别......
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酒事: 葡萄酒正牌和副牌的区别
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酒庄酿造出最好、最出名的酒通常被称为“正牌酒”,副牌酒排在正牌酒后面,正牌酒往往是采用质量最好的葡萄酿造,选用品质最好的橡木桶陈酿,而副牌则使用低龄葡萄树产的品质相对比较差的葡萄酿造,选用稍微差一点的橡木桶或者全新的橡木桶陈酿......
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酒事: 皮诺家族
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黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最受欢迎的葡萄品种之一,原产于法国勃艮第。 葡萄果穗小,生长紧密,紫黑色,果肉饱满多汁,晚熟,抗病性差......
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酒事: Alvaro Palacios奥瓦帕乐,地势陡峭的...
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奥瓦帕乐(Alvaro Palacios)位于西班牙的普里奥拉托(Priorat)产区,酒庄的名字是以庄主的名字命名,奥瓦•帕乐是西班牙出色的酿酒师,出生于帕拉西欧-雷蒙德酒庄(Bodegas Palacios Remondo),但他没有继承家业......
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酒事: 世界上最贵的葡萄酒不再是罗曼尼康帝,而是出自亨利•...
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世界上最贵的葡萄酒不再是罗曼尼康帝, 而是出自亨利• 贾伊尔Henri Jayer(1922 —2006)之手的黑皮诺葡萄酒。亨利是勃艮第产区最著名的红酒酿造师,他毕业于酒类专业,人们给予他一个独一无二的称号......
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酒事: 纳帕谷
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纳帕谷(Napa Valley)产区位于美国加利福利亚州圣巴勃罗湾的北侧,旧金山湾地区的东北角。主要种植赤霞珠、仙粉黛、梅洛、黑皮诺、长相思和霞多丽......
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酒事: 佩高酒庄
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佩高(Domaine du Pegau)酒庄位于教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape),是一座具有历史的古老庄园。葡萄藤树龄在40~60年,红葡萄品种种植面积较大,有西拉、慕合怀特、和布布兰克等,歌海娜是酒庄主要种植的葡萄品种......
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酒事: 麝香Muscat
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提起麝香(Muscat),第一时间会想到的是药材,葡萄酒里面怎么会有药材成分呢?其实麝香是一种香气浓郁的葡萄......
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酒事: 雷司令Riesling
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这张德国邮票上面标示着的 “5个世纪的雷司令文化(Funf Jahrhunderte Rieslinganbau)”已经清晰告知我们德国雷司令葡萄种植文化历史悠久......
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酒事: 歌海娜 Grenache
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歌海娜(Grenache)是一种种植非常广泛的葡萄品种,在全球种植面积约200,000公顷,该品种起源于西班牙北部的阿拉贡省(Aragon),是著名画家戈雅的故乡。
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酒事: 周五,极致爽
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终于周五了,双休的人就像脱了缰的马儿, 终于可以好好放松一下了。 中午一过, 就开始惦念着晚上出去吃顿爽的。
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酒事: 赤霞珠-全世界的宠儿
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在好久以前,印象中,模模糊糊的就常看到过Cabernet Sauvignon 这几个字。记得当时还在上高中,对葡萄酒没什么深入的认识,只是每次在超市,走到饮料区,就会看到长城葡萄酒酒瓶上写着这几个字,每次都会很疑惑的想着:这是酒的名字吗?……
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酒事: 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
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教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)是罗纳河谷著名的产区之一,位于亚维农(Avignon)北部,这块神奇的土地出品的葡萄酒在世界上赫赫有名,被列入顶级葡萄酒名单。
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酒事: 青口,欲罢不能的鲜
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青口怎样吃最鲜美? 清蒸,焗黄油,烧烤……这都不是我的最爱, 我最喜欢的是泰式做法
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酒事: 小小的世界,你的小小幸福是什么?
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我喜欢喝酒,但和大多数的你们一样,我也不懂酒,不懂品酒师说的什么杏仁的香味、橡木桶的香味,我也没有这么敏感的味觉,最多喝出个酸甜苦辣。让我来评价一支酒,纯粹靠个人感觉,我感觉好,那就好。
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酒事: 白巧克力抹茶蛋糕做法 —— 继听说有人停不下来
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配方在此:

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酒事: 如何才能留住你?
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当我们一次性喝不完一支葡萄酒的时候,该怎么办呢? 一瓶酒在开启的那一刻起就开始和空气接触,会发生氧化反应,保存不佳就会影响酒的味道和口感,扔掉太不舍得了,所以应该如何保存喝剩葡萄酒呢?
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酒事: 听说有人停不下来
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记一场真实的经历 “抹茶怎么样?” “好苦” “不喜欢” “味道好怪” “白巧克力呢?” “从来不吃” “太甜” “呃~” “白巧克力抹茶蛋糕呢?” 周围瞬间爆满星星眼,又有数道精光射出令我周身一凛,我沉默的低下头,乖觉的伸手托出一个盘子。 时间停止了。
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酒事: 南非,世界的末端很诗意…..
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地处世界末端, 一旦被发现,你会朝思暮想的想靠近它, 万一你去过,你会牵挂着那里的山,那里的海, 还有那里的葡萄园。
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酒事: 西拉—葡萄酒的宠儿
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西拉(Syrah),一个古老的葡萄品种。葡萄颗粒大且果实紧密,紫黑色,果粒呈圆锥和圆柱形。果肉酸甜,肉汁饱满,出汁率高。抗病力强,抗氧化物多,深受大家的喜爱,常用于酿造干红葡萄酒。
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酒事: 拉菲(Lafite)轻谈
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拉菲(Lafite)——法国波尔多葡萄酒之一,早在14世纪已经声名远扬,它是世界顶级酒庄拉菲古堡(Château Lafite Rothschild)的简称,属于拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。
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酒事: 葡萄美酒,杯中的诗篇——从《诗经》到《元曲》
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中国最早有关葡萄和葡萄酒的文字记载是《诗经》。
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酒事: 布布兰克(Bourboulenc)——南法的掌上明珠
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布布兰克(Bourboulenc)是一种古老的白葡萄品种,源自希腊。晚熟,易高产,葡萄颗粒大且果实紧密,容易腐烂,盛产于普罗旺斯。
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酒事: 葡萄园里的婚礼
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与众不同的追求,抛开世俗的方式,拥有独特永恒的婚礼回忆 在大自然的恩赐下,在葡萄园里,亲人们和朋友们轻松自如的交谈着, 在微醺时刻,远处不断有笑声和歌声传出, 甜蜜的爱人互相依偎如葡萄老树根紧紧依偎着大地, 期待硕果累累
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酒事: 琼瑶浆(Gewurztraminer)——幸福的味道
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琼瑶浆(Gewürztraminer)又名特拉密,是白葡萄酒的一种,盛产于法国阿尔萨斯,德国的南部、奥地利及意大利的北部。酿制的葡萄皮为粉红色,具有独特的荔枝香气。琼瑶浆口感圆润,香味浓郁,一点点甜,俘虏了众多女性的心。
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event: “不完美”的酒塞
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软木塞曾经是葡萄酒世界唯一的酒塞,被葡萄酒世界“独宠”了400多年!因此,人们习惯了软木塞封瓶的葡萄酒,并且认为应该沿袭这个传统。最近这些年,软木塞的统治地位才开始受到挑战。
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酒事: 桃红葡萄酒配餐
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桃红葡萄酒配餐
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酒事: 红葡萄酒配餐
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红葡萄酒配餐
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酒事: 白葡萄酒配餐
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白葡萄酒配餐
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酒事: Languedoc-Roussillon朗格多克-...
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大自然对朗格多克的眷顾是给予它一年超过300天的阳光照射,依山傍海,每年7,8月份,法国人在此享受太阳,漫步于南法山丘的野生灌木丛中,寻找野生的香草,在峡谷上仰望深南的地中海,居住在古罗马式建筑风格的房子,徒步于连绵起伏的葡萄园,品尝各种葡萄酒的芬芳,这是一片令人向往的土地。
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酒事: 法国葡萄酒10大产区
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•香槟产区 Champagne  •阿尔萨斯产区 Alsace  •卢瓦尔河谷产区Vallée de la Loire......

 

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酒事: 如何储藏葡萄酒
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如何储藏葡萄酒
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酒事: 如何正确品尝香槟
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如何正确品尝香槟
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酒事: 如何正确品尝桃红葡萄酒
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如何正确品尝桃红葡萄酒
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酒事: 如何正确品尝红葡萄酒
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如何正确品尝红葡萄酒
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酒事: 如何正确品尝白葡萄酒
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如何正确品尝白葡萄酒
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酒事: RED WINE HOT CHOCOLATE
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有人喜欢喝酒配巧克力,那为何不试试将巧克力放入酒里呢!
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法国: 阿尔萨斯葡萄酒之路-法国最美的骑行路线
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法国阿尔萨斯产区位于法国东北部地区,这里风景迷人,酿造的白葡萄酒世界闻名,拥有干燥的气候、丰富的日照、复杂的地质,以及有利于葡萄栽培的土壤和理想的阳光,这些有利的地理优势赋予了阿尔萨斯的白葡萄酒独特又复杂的香味。
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酒事: 红酒牛肉菜谱
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在寒冷的冬天 ,来一锅红酒牛肉,配着红酒,开着暖气,这画面看起来相当的温暖。
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酒事: 酒瓶二次创作
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爱喝酒的你也许不会想到它的容器也是一个很好地艺术品,把它利用起来它将成为你独一无二的小创作。
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酒事: 酒塞的第二次生命
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当喝完一瓶酒,许多人会把酒瓶和酒塞扔掉,但是也有一些人会利用这些对别人来说没有用的东西来进行第二次创作,给予它另一种生命。
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Lifestyle: 骑着车带着酒
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酒作为一种特殊的文化载体,在人类生活中占有独特的地位,酒文化在中外同样源远流长,跟文学,艺术,宗教,政治和经济生生相息。
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Lifestyle: Le Déjeuner d'huîtres 生蚝午宴
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画家:让•弗朗索瓦•德•特洛伊Jean-François de Troy

创作年份:1735年

收藏博物馆:孔代美术博物馆-尚蒂伊城堡Musée Condé, Chantilly

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酒事: 葡萄酒界的冰雪女神
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冬天来了,迎来了冰雪世界,就连女神都裹上了厚厚的衣服,成为了冰雪女神。但是你可曾知道,在葡萄酒界中也有一位冰雪女神,她的诞生是一个意外。
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酒事: 葡萄酒的“肤”色
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就像这个世界上有三种肤色的人种一样,在葡萄酒界中也有三种不同“肤色”的葡萄酒美人,她们分别是:红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。
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酒事: 花与酒
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刚刚旅游回来和好友相聚,聊起下一次的旅行,朋友说想去北海道,想去那边看看薰衣草。成片的紫色小花盛开,散发着淡淡的幽香的确让人向往。

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酒事: 约会红酒女神
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三分天注定,七分靠打拼,剩下的九十分靠 颜值。在这个看脸的时代,身边仍有不少好友在挑选红酒时,还是习惯先看酒的外包装和酒标(已经知名的品牌及酒庄另说),当然爱美之心人皆有之,但是酒标 长得好看与否并不是最重要的,最重要的是你自己喜欢的。如果遇到了,那赶紧和她约会吧!

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酒事: 白葡萄酒之乡--法国科尔马 Colmar
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科尔马位于法国东北部,是阿尔萨斯地区的第三大镇,冬季寒冷,夏季炎热。因孚日山屏障,降水较少,多晴天。科尔马年降雨量为550毫升,是法国降雨量最少的地区之一。

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酒事: 法国精品酒庄如何采摘葡萄?
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纯手工采摘葡萄或许早就已经被经济社会抛弃了,幸好,某些法国的葡萄庄园还是继续坚持最原始的手工采摘方式,以便获得最好的葡萄酿造更好的酒。MANN让路易曼庄园就是其中的一个榜样。

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法国: 美蚝美酒--醉在ARCACHON
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从法国中部(Angle sur anglin)一路开车到波尔多,我们经过了著名的干邑产区,因为朋友的爸爸在等我们共进午餐,可惜没时间去探访闻名世界的干邑。说起朋友的爸爸,就像某个传说中的神奇人物,84岁了,每天还坚持开着他那辆老奔驰去波尔多市区的律师事务所上班,爱吃全生的牛肉,爱喝酒。

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酒事: 美食与美酒
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一杯好酒离不开佳肴的点缀, 如果你热爱佳肴,如果你热爱品酒,那么你一定对生活也充满着热爱。一瓶合适的葡萄酒配上几份美味的佳肴,你会感受到当下的生活是多么的美好,但是葡萄酒的配餐也有一定的讲究,好的搭配能让美味发挥到极致。

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酒事: 酒趣
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老板,给我来瓶82年的雪碧,相信很多人在微信中都见过这个类似的表情,那么这句话是从何而来的呢?经常看电影的朋友可能早已习惯,在主角招待重要贵宾的时候经常开的就是1982年的拉菲,无论从早期的星爷的《食神》、还是近期发哥的《澳门风云2》中都有1982年拉菲的身影。

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