独特的你
会选择什么地方度过
2017年的小长假?
奔向远方,走进大山
第一次来到Les Alisiers, 这家隐藏于大山的餐馆酒店¸ 是跟曼庄园的庄主儿子Seb 试了十几款葡萄酒后才出发的,当天是我们呆在阿尔萨斯的最后一天,出发的时候,我们都已经有点微醺过头。
从酒庄到这个地方路程其实有点遥远,大概是一个小时的路程,老庄主Jean-louis 一直跟我们说:“你们错过了很漂亮的景色”。
一路前往,他介绍着路上的每个景点,到达这个餐馆,经过了山路,上坡,下坡都不知道几次,峰回路转。
我们到达有点晚,但即使是晚上,我都能感觉到这个地方是休息的最佳Hôtel-Restaurant,处于半山坡上,阿尔萨斯的美真不是随随便便那个地方可以媲美的。
一进门,女主人很热情的拿上Menu,这种地方的好处在于你可以和主人闲聊,特别亲切,迎接我们的还有她的美女狗狗,她就像一只野鹿,用神一般轻盈的脚步慢慢接近我们,温柔又保持了一定的距离。
这原来是女主人爸妈的房子,她和她的爱人一起将这个地方改造成餐馆酒店。女主人告诉我他爱人就是这里的主厨。
Les Alisiers team
如果不是庄主的亲自带领,这么隐密的,私密的,独一无二的地方估计我们自己很难发现。Les alisiers 处于Lapoutroie,阿尔萨斯与浮日山的的边界,是两个灵魂归属的最佳碰撞:酒与山。
Les alisiers 拥有无敌的的山景,也拥有来自法国各地精品酒庄的葡萄酒,曼庄园的葡萄酒也在Les alisiers 的珍藏酒单上,只需询问女主人,她必定会给你来一瓶曼庄园的特级佳酿又或者是市面上稀少的精品酒庄的葡萄酒。
Les alisiers 用的食材几乎大部分来自周围山里的村庄农场,蔬菜是自己种植,可以想象这鲜味食材配上美酒佳酿,再加上视野宽广的山景....
地址:5 Lieu dit du Faudé, 68650 Lapoutroie, France
电话:0033 3 89 47 52 82
在近处,WE WPIRIT与你邂逅高空法式小酒馆
如果你没办法飞往那么遥远的地方, 在近处, We spirit 与你邂逅法式高空葡萄酒吧,它位于25楼高空,小而精美,葡萄酒均来自法国精品酒庄的佳酿,每天只接待20位客户。
We spirit (华强北店)
预约电话:18938993092
地址: 深圳市福田区华强北世纪汇都会轩25楼2503(九方GAP对面大楼)
国庆期间开放时间:下午4点到晚上12点
人均:大概150元/人